Sebagai pemasok China ε-polylysine yang profesional, Jiangsu Zipin telah memasok ε-polylysine selama bertahun-tahun. ε-polylysine adalah pengawet makanan antibakteri yang alami, aman dan sehat. Ini memiliki penghambatan yang jelas untuk bakteri gram positif dan bakteri gram negatif, ragi, virus, dll. Secara umum, itu berlaku ketika konsentrasi mencapai 50μg/mL. Oleh karena itu, ini banyak digunakan sebagai agen antistaling. Sementara itu, eksperimen menunjukkan bahwa ia memiliki beberapa efek samping karena dapat didekomposisi menjadi lisin dalam tubuh manusia.
Penampilan |
Bubuk putih hingga ringan |
Kemurnian |
≥95% |
Kerugian pengeringan |
≤20% |
Abu |
≤2% |
Arsenik |
≤5ppm |
Memimpin |
≤10 ppm |
Jumlah pelat total |
≤10 CFU/g |
Bakteri coliform |
≤30Counts/100g |
Salmonella |
Tidak terdeteksi |
ε-polylysineaman dan efektif dalam melestarikan daging, makanan laut, susu, minuman, kosmetik, dll.
Secara efektif menghambat bakteri gram-positif
Aplikasi luas
Spektrum antibakteri yang luas dan keamanan tinggi
Stabilitas termal yang tinggi
Kisaran pH yang luas
Sedang mengemas:
0,5kg atau 1kg x 10 per karton
Penyimpanan:
Tetap dalam bayangan, tempat dingin dan kering
Kehidupan rak:
24 bulan dari tanggal pembuatan dalam paket asli yang belum dibuka