Transglutaminase
  • TransglutaminaseTransglutaminase
  • TransglutaminaseTransglutaminase
  • TransglutaminaseTransglutaminase
  • TransglutaminaseTransglutaminase

Transglutaminase

BindPro® adalah produsen Transglutaminase China profesional dan pemasok Transglutaminase China. Kami telah memproduksi BindPro® Transglutaminase dengan kualitas tinggi selama bertahun-tahun. Kami memiliki TG bubuk dan TG cair. TG kami dapat digunakan dalam industri daging, makanan laut, susu, vegan, dan roti.

mengirimkan permintaan

Deskripsi Produk

BindProTransglutaminase(TG) adalah enzim yang tersebar luas di tubuh manusia, hewan tingkat lanjut, tumbuhan dan mikroorganisme. BindPro

 

Reaksi dikatalisis oleh TG


BindPro


BindPro




BindPro



Daging



Produk Daging Emulsi

(sosis, ham, hot dog, bakso)





Produk Daging Restrukturisasi

(bacon yang direstrukturisasi, ayam yang direformasi, doner kebab)





Ikan


Surimi Beku dan Produk Berbasis Surimi

(surimi beku, bola ikan, kue ikan)





Produk Ikan yang Direstrukturisasi

(salmon yang direstrukturisasi, tuna yang direstrukturisasi, kerang yang direstrukturisasi)





Produk susu


yogurt

(set yogurt, yogurt diaduk, yogurt vegan)





Keju

(pondok, dadih, keju quark, mozzarella)





Es krim




Produk Vegan


Produk Vegan Teremulsi

(sosis vegan, bola vegan, kue ikan vegan)





Tahu

(tahu sutra, tahu chiba)





Toko roti


Roti





BindPro

Item

Nilai Standar

Metode/Keterangan

aktivitas transglutaminase

60-5000u/g sesuai kebutuhan Anda

Metode Hidroksamat

Kehilangan pengeringan

Tidak lebih dari 10%

Pada 105â selama 2 jam

Arsenik

Tidak lebih dari 2ppm

GB/T 5009.11

Memimpin

Tidak lebih dari 3ppm

GB5009.12

Jumlah bakteri aerobik

Tidak lebih dari 50.000 hitungan/g

GB4789.2

Bakteri koliform

Tidak lebih dari 30 Hitungan/g

GB4789.3

E.coli

Negatif dalam 25g

GB/T 4789.38

Salmonella

Negatif dalam 25g

GB 4789.4


BindPro

Sedang mengemas:

1kg/tas, 10 atau 20kg per karton


Penyimpanan:

Simpan dalam kondisi sejuk (dingin atau beku adalah yang terbaik) dan kering, jauhkan dari sinar matahari langsung dan hindari paparan udara. Setelah dibuka, produk harus segera digunakan atau disegel kembali dan dibekukan.


Umur simpan:

12 bulan dari tanggal pembuatan dalam paket asli yang belum dibuka



Tag Panas: Transglutaminase, Produsen, Pemasok, Grosir, Beli, Pabrik, Disesuaikan, Cina, Buatan Cina, Murah, Diskon

Kategori Terkait

mengirimkan permintaan

Jangan ragu untuk memberikan pertanyaan Anda dalam formulir di bawah ini. Kami akan membalas Anda dalam 24 jam.
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept