JiangSu Zipin Biotech akan menghadiri Gulfood dari tanggal 7 hingga 9 November 2023 di Dubai. Acara ini memberikan kesempatan berharga bagi kami untuk memamerkan produk dan solusi inovatifnya di industri bahan baku.
Transglutaminase adalah enzim luar biasa yang digunakan dalam industri makanan untuk meningkatkan tekstur, umur simpan, dan kualitas produk makanan.
Kami akan menghadiri Bahan Makanan Amerika Selatan di Sao Paulo, Brasil mulai tanggal 8 hingga 10 Agustus dan Booth No. adalah F62.
Kalsium oksida muncul sebagai padatan tidak berbau, berwarna putih atau abu-abu putih dalam bentuk gumpalan keras.
Glutamine transglutaminase banyak ditemukan pada hewan tingkat tinggi manusia, tumbuhan dan mikroorganisme, yang dapat mengkatalisasi hubungan antara protein engsel dan asam amino antara atau di dalam molekul protein.
Curdlan adalah jenis baru polisakarida ekstraseluler mikroba, juga dikenal sebagai gel termal karena sifatnya yang unik untuk membentuk gel di bawah kondisi pemanasan.
